Kök med köksö

1. En köksö utgör ofta en mycket effektiv fokuspunkt som fångar blicken när man kommer in i köket.
2. Köksön kan byggas i enbart en nivå eller kompletteras med en annan lite högre nivå som kan användas som bardisk, vinställ, bokhylla för kokböcker etc.
3. Om du ska komplettera ett befintligt kök med en köksö så kan det vara ett bra tips att bygga upp en tänkt volym av flyttlådor eller liknande och leva med detta under en tid för att kontrollera om de tänkta måtten är bra.
4. Om det känns trångt kan man ibland rundade hörn på arbetsytan göra viss skillnad.
5. Tänk på avstånden mellan din köksö och andra kökssnickerier. Två personer bör kunna röra sig och passera varandra utan att krocka och skåpluckor, lådor och diskmaskinsluckan ska kunna öppnas utan problem.
6. När man planerar ett kök, vilket kök som helst, så brukar man ju utgå från den viktiga ”arbetstriangeln”, dvs. närheten mellan vask – arbetsbänk - spis. Samma gäller när du planerar din köksö och det gäller också att man inte förstör en fungerande arbetstriangel när man kompletterar ett befintligt kök med en köksö.
7. Om man har spis på köksön ställer ofta köksfläkt och utsugning till problem. Vid en vanlig köksuppställning följer ju ventilationskanalerna en vägg medan utsuget från en köksö sker rakt upp i taket. Då gäller det naturligtvis att kontrollera att ventilationskanalen kan dras utan problem ovanför kökets takbjälklag. Det finns lösningar där matoset från spisen dras ned bredvid kokhällarna och därifrån vidare ned i en kanal genom golvbjälklaget i stället för att det dras upp i en köksfläkt. Risken med den lösningen är att utsugningen inte blir helt effektiv. Ånga och os går ju uppåt.